Heerlijk genieten van de lekkerste gerechten, met passie en de meest verse ingrediënten bereid

Al onze gerechten worden bereid met verse en seizoensgebonden ingrediënten. Heeft u speciale dieetwensen of allergiën? Wij kunnen de meeste gerechten naar uw wens aanpassen zodat u heerlijk & onbezorgd kunt genieten.

Burgemeester's 3 gangen menu voor slechts € 29,95 !

Geniet van een gezellige culinaire avond tijdens een Burgemeester's 3 gangen menu voor slechts 29,95! U heeft hierbij de keuze uit één van de vele onderstaande gerechten die voorzien zijn van een *.

Voor- & tussengerechten

Prijs

Alle voor- & tussengerechten worden gereserveerd met brood en boter.

Koud

Gerookte paling met bereidingen van biet, geitenkaas en gepofte granen
(ook vegetarisch te bestellen € 9,95*)

€   12,75

Gerookte makreel met komkommer, appel, broccoli in tempura en citrusdressing

€   9,95*

Proeverij uit de zee met gerookte zalm, gemarineerde gamba en gerookte makreel

€  12,50 

Dungesneden kalf met kappertjes, zongedroogde tomaat en tonijnmayonaise

€  11,75 

“Waardse” rundercarpaccio met pijnboompitten, pesto en rucola

€    9,95*

Steak tartaar met ingelegde groenten, kwartel ei en parmezaanse kaas

  12,50 

Salade met bospaddenstoelen, camembert calvados, port, hazelnoot en pruimen

€ 10,25*

Warm

Zacht gegaard wildzwijn met bloemkool, amandel, beurre noisette en kruidnageljus

€  11,95 

Gerookte eendenborst met truffel-duxelles, krokante aardappel
en crème van oude kaas

€  12,75 

Gebakken garnalen met glasnoedels, mango, radijs, komkommer en limoendressing

€ 10,75*

Gebakken eendenlever met gestoofde kool, rozijn, 5 spice, Pancetta en balsamico

€  11,50 

Bospaddenstoelensoep met oma's draadjesvlees

€  7,75* 

Huisgemaakte tomatensoep (v)

€  6,75* 

Salades

Prijs

Salade surf ‘n’ turf met gamba’s, ossenhaas, pijnboompitten en truffeldressing

€ 12,50*

Salade met warme brie, peer, walnoten en honing dressing (v)

€ 12,50*

Salade met warme geitenkaas, geroosterde paprika, appel en cashewnoten (v)

€ 12,50*

Salade met gerookte kip, olijven, Parmezaanse kaas, en pesto dressing

€ 12,50*

Salade met oosters gemarineerde kip, atjar, kroepoek en gebakken uitjes

€ 12,50*

Salade met carpaccio, parmezaanse kaas, pestodressing, croutons en pijnboompitten

€ 12,50*

Salade kalfsrosbief met kappertjes, komkommer, zongedroogde tomaat,
croutons en tonijndressing

€ 12,50*

Hoofdgerechten

Prijs

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met gemengde salade

Vlees

Open ravioli met hazenpeper, knolselderij, bundelzwam, citroentijm en pure chocolade

 € 20,95* 

Gebakken hert met spruitjes, roseval, epoisses, bitterbal van hert en jus van steranijs

 €    24,75

USA steak met gegrilde groenten, uien marmelade en jus van malbec

 €    22,50

Kalfsrib-eye van de grill met knoflookboter, gepofte tomaat en verse frites

€  19,95*

Saté van de haas met atjar, kroepoek en verse frites

€  18,50*

Black angus burger met bbq saus, Goudse belegen en kool op zoet/zuur

€  18,95*

“Waardse” tournedos uit de pan met roomboterjus en seizoensstamppot
(+ eendenlever € 6,95)

 €   25,50 

“Waardse” ossenhaasspies met diverse groenten, verse frites
en saus naar keuze (pepersaus, satésaus of stroganoffsaus)

€    23,75

Vegetarisch

Gorgonzola risotto met stoofpeer, rucola en gerookte amandelen (v)

€ 18,50* 

Pompoenravioli met gegrilde pompoen, krokante broccoli en saus van laurier (v)

€ 19,50   

Vis

Gebakken zeewolf met lardo di collonata, zeekraal, pasta nero en beurre blanc

€  23,25 

Gegrilde zalmfilet met fettuccine, spinazie en saus van kappertjes   

€ 19,95*

Drie slibtongen in roomboter gebakken met verse frites en remouladesaus 

€ 21,75  

Gebakken zeetong met verse frites en remouladesaus

Dagprijs

In knoflook gebakken gamba’s met, ui, paksoi en verse frites

€ 20,25*

Bijgerechten & Burgemeesters Budget

Prijs

Dagverse groenten

€  2,75

Gebakken spekjes, uien, en champignons

€  3,50

Peper- of satésaus

€  2,95

Stroganoffsaus

€  3,50

Seizoensstamppot of risotto

€  3,50

Gepofte aardappel met bieslook-roomkaas

€  3,50

Twister frites met Zaanse mayonaise

€  4,25

Verse frites met Zaanse mayonaise

€  3,75

Gebakken eendenlever

€  6,95

Stoofpotje van kippendijen met frites en salade

€  8,75

Gefrituurde scholfilet of schnitzel met frites en salade

€  8,75

Kindergerechten

Prijs

Deze gerechten zijn voor kinderen tot 12 jaar

Kinderpannenkoek

€   6,25

Kipfilet nuggets met frites en appelmoes

€   8,50

Kroket met frites, mayonaise en appelmoes

€   7,50

Frikadel met frites, mayonaise en appelmoes

€   7,50

Kindersaté met frites, mayonaise en appelmoes

€ 10,50

Twee bollen ijs naar keuze in een verrassingsbeker

€   4,95

Nagerechten

Prijs

Trio van crème brûlée

€   6,50*

Huisgemaakte brownie met amarene kersen en ijs naar keuze

 €   7,50*

Proeverij van chocolade

€    7,75 

Grand dessert

€    8,50 

Geflambeerde peer met suikerbrood, Sambuca, amandelspijs en crème van speculaas

€    8,50 

Kaasplankje met vijf kazen en vijgenbrood

€  12,75 

Bijpassende dessertwijn

 vanaf €    6,95 

Koffie of thee compleet met huisgemaakte bonbons en zoetigheden vanaf

€  6,95* 

Speciale koffies met o.a. Whiskey, Grand manier, Baileys of iets wat u lekker vindt

€   7,25*

Nagerechten "Dilemma"

Prijs

Keuze uit de onderstaande smaken:
Citroen-, frambozen-, mango-, peren-, aardbeien-, bramensorbetijs
Vanille-, karamel-, chocolade-, yoghurt-, kaneel-, hazelnootroomijs

Twee, drie of vier bollen ijs vanaf

€  4,50*

Onze bediening informeert u graag over bijpassende wijnen per glas of fles vanaf:

€ 4,25*

Voor vragen met betrekking tot allergieën en/of dieet wensen verwijzen wij u graag door naar onze medewerkers

Proef & ervaar het zelf!
Direct reserveren